Recette de Gâteau au Yaourt aux Pommes

Le gâteau au yaourt aux pommes, une délicieuse alliance de douceur et de fondant qui ravira les papilles des petits et des grands. Cette recette simple et rapide à réaliser est parfaite pour un goûter gourmand ou un dessert improvisé. Découvrez sans plus attendre comment préparer ce délice incontournable.

Ingrédients :

3 pommes
1 yaourt nature
3 œufs
1 sachet de levure chimique
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot dhuile végétale
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Pour commencer, épluchez et coupez les pommes en fines lamelles. Réservez-les dans un bol avec un peu de jus de citron pour éviter quelles ne soxydent.

Dans un saladier, mélangez le yaourt, les œufs, le sucre, la farine, la levure, lhuile et le sucre vanillé jusquà obtenir une pâte lisse et homogène.

Préchauffez votre four à 180°C.

Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis versez la moitié de la pâte dans le moule.

Ajoutez une couche de lamelles de pommes, puis recouvrez avec le reste de pâte.

Disposez harmonieusement quelques lamelles de pommes sur le dessus du gâteau pour la décoration.

Enfournez pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe dun couteau, qui doit ressortir sèche.

Laissez refroidir avant de démouler et de déguster ce délicieux gâteau au yaourt aux pommes.

Astuce :

Vous pouvez ajouter une touche de cannelle dans la pâte pour parfumer davantage votre gâteau aux pommes au yaourt.

Conclusion :

Le gâteau au yaourt aux pommes est une recette incontournable, facile à réaliser et toujours appréciée. Sa texture moelleuse et son goût fruité en font un dessert parfait pour toutes les occasions. Nhésitez pas à essayer cette recette et à la personnaliser selon vos préférences en y ajoutant des fruits secs ou des épices. Régalez-vous !

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